发布日期:2022-01-25 浏览次数: 来源:量子云码
近期我国多地香蕉、火龙果、车厘子等多种进口水果新冠病毒核酸检测结果呈阳性。年关将近,公众物资采购需求增加,关于冷链食品的安全问题,成为大家关注的焦点。
1月12日 浙江金华当地水果店核酸检测呈阳性
面对防疫防控常态化的社会背景与庞大的冷链食品市场,要落实建立健全冷链食品溯源制度,严格实施产品全程监控,才能切实地保障人民群众的食品安全。但长期以来冷链食品市场仍一直面临管理不规范,溯源不到位的困境,不少冻品依旧存在来源不清,去向不明的情况。冻品属于非标准品,在储存过程中容易发生水渍、血渍浸泡污染溯源码,在搬运中也容易蹭毁溯源标识。因此,普通二维码、条形码的溯源标识技术极容易被破坏或污染,无法有效识别追溯信息。
2020年,量子云码在众多防伪公司的竞争中脱颖而出,运用更安全可信的防伪溯源专利技术,为深圳海关建设进口冷链食品追溯系统,对进口冷链食品进行全流程管理,有效地解决了这一行业痛点。按深圳市疫情管控要求,现阶段所有进口冻品需要符合“三全要求”,即每批全检测、每件全消毒、每件流向全追溯。深圳海关进口追溯系统中运用到的量子云码技术,包含了进口冻品入仓时的冻品生产企业、报关单号、集中监管仓核酸检测阴性证明、消杀证明等证明信息和销售流向信息,形成了完整的电子台账。
技术应用上,量子云码溯源码具有破损可读的特性,识读空间可低至3X3mm,比半个指甲盖还小,同时还可附着在各种材质上,有效解决了冻品运输保存中普通溯源码应用不足的问题,提高了涉疫食品排查管控精准度和时效性。
同年,量子云码再一次依靠独家专利技术,为山西省太原市冷冻品集中监管仓提供食品安全溯源服务,以“电子台账”形式,实现产品检验检疫等信息溯源管理及产品溯源环节的关键信息可视化,保证冷冻品追溯信息完整、结果安全可靠。从而防止问题冷冻品向下游经营者和消费者流通,控制病毒传播风险,为保障人民食品安全做出努力。
消费者只要一键扫码,即可获得“冻品生产企业、集中监管仓核酸检测阴性证明、消杀证明”等相关食品追溯信息,真正做到让消费者买到安全、放心的冷链食品。
量子云码多次协助政府,搭建可信溯源体系,实现从原厂、进口商、冷库、分销、消费者的全流程冷链追溯信息互联互通,技术融合,高效管理,切实有效地降低冷链食品安全风险。截至目前,量子云码已服务全球500+知名企业,以持续创新安全防伪的溯源技术为使命,期望能够为社会提供更安全可信的防伪溯源解决方案,让政府和民众更安心,让品牌企业更省心!
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